El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), presentó la nueva variedad de ajo INIA 105 DONAJUS, diseñada para optimizar la producción y mejorar los ingresos de los agricultores. Esta semilla mejorada permite obtener más de 14 toneladas por hectárea en menor tiempo, con un ciclo vegetativo de solo cinco meses. La viceministra de Políticas y Supervisión del Desarrollo Agrario, Carmen Vegas Guerrero, destacó que esta innovación posicionará al Perú como líder en Sudamérica en la producción de ajo.
El desarrollo de esta variedad fue resultado de ocho años de investigación en diversas zonas productoras del país, con pruebas en Lima, Áncash, Junín y Arequipa. Su rendimiento uniforme en los valles interandinos de la costa y sierra central facilita la rotación de cultivos y eleva la rentabilidad agrícola en más del 30%. Durante la ceremonia de presentación en la Estación Experimental Agraria Donoso, en Huaral, la viceministra resaltó la importancia de la inversión estatal en investigación para fortalecer la agricultura familiar.
Actualmente, Arequipa concentra el 72% de la producción de ajo en el país. Para la campaña agrícola 2024/2025, se prevé que el área sembrada con ajo alcance las 11,132 hectáreas, un 27% más que en la campaña anterior. MIDAGRI hizo un llamado a los agricultores para gestionar eficientemente esta nueva semilla, lo que les permitirá incrementar su producción y mejorar sus ingresos, consolidando el crecimiento del sector agrario en el Perú.
