Desde el 5 de febrero, los compradores del mercado La Hermelinda han sido testigos de una notable reducción en el precio del pollo, lo que ha generado alivio en las familias trujillanas. Actualmente, el kilo de pollo entero se ofrece a S/ 4.00, una diferencia considerable en comparación con los precios que alcanzaban hasta S/ 10.00 antes de la temporada navideña.
El pollo bebé también ha registrado una disminución, llegando a S/ 3.50 por kilo. Este descenso en los precios se atribuye, en parte, a las altas temperaturas del verano, las cuales han afectado la comercialización del producto en otras regiones del país.
La reducción en el costo ha generado un incremento en la demanda, con compradores que buscan aprovechar esta oportunidad para abastecerse. Algunos mencionan que, con el precio anterior, adquirían menos cantidad, mientras que ahora pueden llevar más, ya sea para consumo familiar o para realizar eventos como polladas y obtener ingresos adicionales.
Los comerciantes del mercado La Hermelinda esperan que el precio se mantenga accesible en los próximos días, beneficiando así a los consumidores y dinamizando la economía local.
