El distrito de Agallpampa, en la provincia de Otuzco, fue escenario de una nueva jornada del programa regional Cocina Nutritiva para Todos – NUTRIFE, impulsado por la gestión del gobernador César Acuña y liderado por la Dra. Vanesa Blas. La iniciativa se llevó a cabo en coordinación con las Organizaciones Sociales de Base, con el objetivo de fomentar hábitos alimenticios saludables entre los pobladores.
Durante la actividad, los asistentes tuvieron la oportunidad de aprender diversas recetas nutritivas y recibir orientación sobre cómo mejorar su alimentación diaria. Un chef especializado estuvo a cargo de la capacitación, brindando demostraciones culinarias y ofreciendo charlas sobre nutrición e inocuidad alimentaria, aspectos clave para fortalecer la salud comunitaria.
La jornada permitió que los participantes adquirieran conocimientos prácticos para aplicar en sus hogares, promoviendo una alimentación equilibrada y accesible. Con este tipo de iniciativas, se busca mejorar la calidad de vida de las familias de la región, reforzando el compromiso de las autoridades con el bienestar y la seguridad alimentaria de la población.
