La Gerencia Regional de Salud (GERESA), en coordinación con la Fiscalía de Prevención del Delito, la Municipalidad Distrital de El Porvenir y la Policía Nacional del Perú, realizó un operativo inopinado en diversas panaderías del distrito, donde se elaboran panetones, queques y pan en general, con el fin de salvaguardar la salud de la población durante las celebraciones de fin de año.
Durante la intervención, las autoridades incautaron un total de 90 panetones, entre ellos cinco de tamaño grande y 85 pequeños, al detectarse que no contaban con fecha de vencimiento ni número de lote, requisitos obligatorios para su comercialización. Los productos quedaron bajo custodia de la Unidad Funcional de Regulación en Salud Ambiental de GERESA para las acciones correspondientes.
Asimismo, las entidades participantes exhortaron a la ciudadanía a verificar que los productos de consumo masivo cuenten con registro sanitario, número de lote y fecha de vencimiento antes de adquirirlos, a fin de evitar riesgos para la salud, especialmente en esta temporada de alta demanda.
